tips för (ännu) godare chokladbollar.

Publicerad 2012-04-11 16:41:00 i Tips

Att lyckas med chokladbollar är ju inte direkt kvantmekanik, men bra kan bli bättre! Här följer mina fyra knep för lyckade kokosbollar:

♥ Ersätt kaffet med apelsinjuice.
♥ Ersätt vaniljsockret med vaniljpulver.
♥ Blanda ned 1 dl kokosflingor i smeten och stavmixa smeten slät.
♥ Låt stå kallt i minst två timmar innan inhugg.

Lite mer exakt. Här står det fortfarande vaniljsocker dock, så tänk på att inte ta samma mått av pulvret som av sockret!

Lägg i knäck- eller muffinsformar för estetikens skull. Njut.

Kommentarer

Postat av: Jennie @ Jennialiskt.se

Publicerad 2012-04-11 16:49:24

Antecknar! <3

Postat av: Elisabeth

Publicerad 2012-04-11 18:46:50

Vart hittar du vaniljpulvret?:)

Postat av: Elisabeth

Publicerad 2012-04-11 18:47:25

Vart hittar du vaniljpulvret?:)

Postat av: ida

Publicerad 2012-04-11 19:59:34

Nu vet jag inte vilken typ av lärare du är, men när jag satt och tittade på jobb i kronobergs län (jag letar också lite jobb där) så hittade jag detta http://bit.ly/IQPIX0 och tänkte på dig.

Postat av: Viola, Killer Colours

Publicerad 2012-04-11 20:26:10

Och så supertrixet: Rulla dem i sesamfrö. Oh lord.

Postat av: Lisa

Publicerad 2012-04-11 20:35:41

måste testa!

Postat av: Sandra

Publicerad 2012-04-11 21:00:37

Jag frågar som Elisabeth, var hittar man vaniljpulver? Har förstått att vaniljpulver är smakrikare (?) och en av de vanligaste ingredienserna när man bakar i USA. Där har de har inget vaniljsocker, om de inte hittar det på ett välsorterat IKEA någonstans.



By the way, jag gillar också hästbilden :D Det är mysigt att hälsa på Larrys föräldrar, man får gå en liten bit och hittar en granne med djur, för att gå en bit till och hitta nästa granne. Fördelen med landet :p Klappade hästen en stund och skulle just gå när jag tänkte, jag måste ta en bild. Då tittade den på mig som om den visste vad det handlade om xD

Postat av: donnasandra

Publicerad 2012-04-11 21:22:10

Tack för tipsen

Postat av: Elin-Alice

Publicerad 2012-04-11 23:30:01

Nom-nom-nom! Har tänkt i flera veckor att jag varit sugen på chokladbollar så det är nog dags att rulla ett gäng i morgon... Gillar förresten idén att ha dem i knäckformar, blir himla tjusigt!

Postat av: INGRIDWENELL.SE - Mode Stil Färg Inspiration

Publicerad 2012-04-12 01:17:04

åå vad gott! vill baka genast!!! :)

Postat av: anna.

Publicerad 2012-04-12 02:46:41

sånt vaniljpulver är verkligen hur bra som helst.

Postat av: Anonym

Publicerad 2012-04-12 09:56:27

Åh, men jag måste testa!!

Postat av: inger helén

Publicerad 2012-04-12 17:44:32

åh vad sugen man blev. måste testa apelsinjoset.

Postat av: Lisa Frentz

Publicerad 2012-04-12 21:17:02

Vilka bra tips! Blev extra sugen på att testa att byta kaffet mot juice. Vad tror du om att ha i pepparmintsolja/extrakt? Då skulle det bli mintchokladkokosbollar... låter inte helt fel :)

Postat av: Etikett Emelie

Publicerad 2012-04-13 18:57:02

Den där vaniljen är så bra!!

Postat av: mammi

Publicerad 2012-04-13 23:40:00

Finns några gömda kvar...

Postat av: Helly

Publicerad 2012-04-13 23:57:47

Eller släng i en skvätt whiskey, blir mumma- och nomnomgott!

Postat av: idaawe

Publicerad 2012-04-15 17:19:15

det där såg lite för gott ut! mumsmums.

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

om toner, second hand, pasta, vippiga kjolar, feminism och resande nackhår.

För fotolån, kärleksbrev, jobberbjudande eller propaganda: polichinelle.blogg[at]hotmail.com

Follow on Bloglovin

Senaste inläggen

Meny

Arkiv